來自神秘國度的食物 - Curryインド料理を起源とする料理、カレー
(Yaplog看來會把中文的Curry變成亂碼～)
哈哈，今天是開學日，一大早來寫Blog，是為了什麼ne？
沒錯，本人今天的早餐是…Curry飯！！！
Curry這道美食在本人的美食排行榜可是前五名的oh！
（其實我很愛吃～排行榜依心情更動～>///<）
YOU知道英國倫敦人第一名最愛的外國食物是什麼ma？
就是…印度Curry chicken
！！！第二名才是我們華人的食物，到底這Curry有什麼樣迷人的魅力，
以及各國Curry風味的不同，將在本文中一一推薦給you yo！
喜歡Curry的朋友千萬別錯過！
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Curry是由多種香料調配而成的paste料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。
Curry起源於印度，在泰米爾語中"Kari"是「paste」的意思。
Curry首先在南亞和東南亞等地傳播，
到17世紀歐洲殖民者來到亞洲時把這些香料帶到歐洲，
繼而傳播到世界。Curry在世界各地結合不同飲食文化而演變出各種不同風格和吃法。
一般比較有名的Curry是下列這些：
印度Curry、泰國Curry、馬來西亞Curry、日本Curry與超好吃的英國Curry！
(為什麼加"超好吃"Curry?純粹喜歡英國而已@@")
印度Curry Indian cuisine
印度Curry是最傳統的Curry味，沒吃過印度Curry的人就不能say吃過Curry這玩意，
尤其在歐洲人的心目中，印度Curry Chicken是他們最愛的一道菜！
印度Curry是以香料來當主軸，香與辣之間，口中蔓延的味道久久未散，是Curry中的頂級！
（印度Curry有分北印度Curry與南印度Curry，南印度的比較辣！）
推薦指數：
↑風靡全球的印度Curry Chicken
↑一位印度人正以傳統的方式加入香料製作Curry！
泰國Curry Thai cuisine
泰國Curry分為綠、Yellow、紅Curry等多種。其中綠Curry最辣，不習慣的人可是會Cry的oh
泰國Curry的賣點就是辣！還有加了椰milk提升甜味，還有大量的辣椒，不愧是酸辣民族！
推薦指數：
馬來西亞Curry Malaysian cuisine
馬來西亞Curry一般會加入芭蕉葉、椰絲等當地食材，味道偏向於較辣。
各式各種的口味Curry，也在馬來西亞的Curry中出現，
看過的有：羊肉
、Chickenにわとり肉、鮮蝦、烏賊、鮮魚
、茄子、蛋與時節青菜等口味，喜歡奇特口味的朋友也不能錯過oh！
推薦指數：
日本Curry Japanese cuisine
其實我很不願意稱日本Curry叫做"Curry"，
日本Curry香醇濃厚，且大量使用タマネギ、小麦粉、牛肉汁甚至是蘋果
與蜂蜜
，
根本就是NEW一道菜。
Curry最重要的香料、香氣，都被日本人抹殺掉了...
by the way，日本Curry不但配飯
吃，有時候在日本也是ラーメン
、パン
的主要配料。
若是不敢吃辣、或是喜歡吃甜味的女孩、小朋友則推薦日式Currｙお !
推薦指數：
英國Curry British cuisine
在英國，英國使用Curry粉的情況普遍，且也使用薑與大蒜來提味，
在１９７０年代左右的英國，由中下階級的印度移民改良之後，在英國聲名大噪！
除了配炒印度米（很細長的那種）、薯片之外，也拿來當Pizza的配料用，超好吃！
推薦指數：
↑在英國某家傳統印度餐館照的印度Curry Chicken套餐，附上一杯好吃的酸yellow瓜。
好了，介紹這麼多好吃的Curry，What kind of curry do you like
(Finally，據Curry達人表示，自製的Curry最好放上一夜再吃，風味更佳o!)
Curry起源於印度，在泰米爾語中"Kari"是「paste」的意思。
Curry首先在南亞和東南亞等地傳播，
到17世紀歐洲殖民者來到亞洲時把這些香料帶到歐洲，
繼而傳播到世界。Curry在世界各地結合不同飲食文化而演變出各種不同風格和吃法。
一般比較有名的Curry是下列這些：
印度Curry、泰國Curry、馬來西亞Curry、日本Curry與超好吃的英國Curry！
(為什麼加"超好吃"Curry?純粹喜歡英國而已@@")
印度Curry Indian cuisine
印度Curry是最傳統的Curry味，沒吃過印度Curry的人就不能say吃過Curry這玩意，
尤其在歐洲人的心目中，印度Curry Chicken是他們最愛的一道菜！
印度Curry是以香料來當主軸，香與辣之間，口中蔓延的味道久久未散，是Curry中的頂級！
（印度Curry有分北印度Curry與南印度Curry，南印度的比較辣！）
推薦指數：
↑風靡全球的印度Curry Chicken
↑一位印度人正以傳統的方式加入香料製作Curry！
泰國Curry Thai cuisine
泰國Curry分為綠、Yellow、紅Curry等多種。其中綠Curry最辣，不習慣的人可是會Cry的oh
泰國Curry的賣點就是辣！還有加了椰milk提升甜味，還有大量的辣椒，不愧是酸辣民族！
推薦指數：
馬來西亞Curry Malaysian cuisine
馬來西亞Curry一般會加入芭蕉葉、椰絲等當地食材，味道偏向於較辣。
各式各種的口味Curry，也在馬來西亞的Curry中出現，
看過的有：羊肉
、Chickenにわとり肉、鮮蝦、烏賊、鮮魚、茄子、蛋與時節青菜等口味，喜歡奇特口味的朋友也不能錯過oh！推薦指數：
日本Curry Japanese cuisine
其實我很不願意稱日本Curry叫做"Curry"，
日本Curry香醇濃厚，且大量使用タマネギ、小麦粉、牛肉汁甚至是蘋果
與蜂蜜， 根本就是NEW一道菜。
Curry最重要的香料、香氣，都被日本人抹殺掉了...
by the way，日本Curry不但配飯
吃，有時候在日本也是ラーメン、パン的主要配料。若是不敢吃辣、或是喜歡吃甜味的女孩、小朋友則推薦日式Currｙお !
推薦指數：
英國Curry British cuisine 在英國，英國使用Curry粉的情況普遍，且也使用薑與大蒜來提味，
在１９７０年代左右的英國，由中下階級的印度移民改良之後，在英國聲名大噪！
除了配炒印度米（很細長的那種）、薯片之外，也拿來當Pizza的配料用，超好吃！
推薦指數：
↑在英國某家傳統印度餐館照的印度Curry Chicken套餐，附上一杯好吃的酸yellow瓜。
好了，介紹這麼多好吃的Curry，What kind of curry do you like
(Finally，據Curry達人表示，自製的Curry最好放上一夜再吃，風味更佳o!)
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